Το όνομα “Τοπικός Οίνος Καρδίτσας” θα μπορούν από τη νέα αμπελουργική περίοδο οι δικαιούχοι παραγωγοί οινοποίησης και τυποποίησης οίνου της περιοχής της Καρδίτσας, να χρησιμοποιούν στην ετικέτα της φιάλης.

Μετά από συντονισμένες και μεθοδευμένες προσπάθειες δύο ετών της υπηρεσίας της Διεύθυνσης Αγροτικής Ανάπτυξης Καρδίτσας με τις οινοποιητικές μονάδες του Νομού, έγινε κατορθωτό να υπάρξει μια σημαντική αναβάθμιση των επιτραπέζιων κρασιών της περιοχής μας, με την ονομασία: “Τοπικός Οίνος Καρδίτσας” (ΦΕΚ.1086/11-6-2008).

Η ονομασία αυτή θα χρησιμοποιείται από τους οινοποιούς εφαρμόζοντας τους κανονισμούς και τις διαταγές που απορρέουν για τους τοπικούς οίνους.

Αναγνωρίζεται έτσι το δικαίωμα χρήσης της ένδειξης για την περιγραφή λευκών, ερυθρών, και ερυθρωπών ξηρών, ημίξηρων και ημίγλυκων επιτραπέζιων οίνων από σταφύλια αμπελώνων που βρίσκονται στο Νομό Καρδίτσας και σε υψόμετρο από 100 μέτρα και άνω και πληρούν τις προϋποθέσεις παραγωγής, ποικιλιών, μεταποίησης και αλκοολικού τίτλου.

Εκτός από την Καρδίτσα, πέντε ακόμα νέοι τοπικοί οίνοι, της Κοζάνης, Κυκλάδων, Αργολίδας, Μαγνησίας και Πιερίας, αναγνωρίστηκαν με ισάριθμες αποφάσεις του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Αλέκου Κοντού, που δημοσιεύτηκαν στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης (ΦΕΚ. 1086).

ΦΕΚ ΑΡ. ΦΥΛΛΟΥ 1086 (11 ΙΟΥΝΙΟΥ 2008)